Mini-Polenta

Mini-Polenta ist eine fertig zu belegende Cocktail-Basis, glutenfrei, ideal für die Kreation kreativer und köstlicher Häppchen, die Ihre Buffets aufwerten.

Ein Frozen Food Service-Produkt, das für Sie entwickelt und hergestellt wurde.

Veranstaltungsbranche, Traditionelle Gastronomie, Catering, …

Mini-Polenta

  • Eine neutrale Basis, die sich unendlich vielen Rezepten anpasst – je nach Saison und Inspiration des Küchenchefs.
  • Ein Rezept mit einer kurzen Liste sorgfältig ausgewählter Zutaten: Maisgrieß, Milch und geriebener Emmentaler französischer Herkunft.
  • Eine glutenfreie Basis, geeignet für viele Ernährungsweisen.
  • Auch erhältlich als Mini-Polenta Karotte und Mini-Polenta Erbsen, um Rezepte und Farben auf dem Buffet zu variieren.
Mini-Polenta

(Serviervorschlag)

Eine Basis für grenzenlose Kreationen

Mini-Polenta bietet die ideale Basis, um schnell und einfach großzügige und köstliche Cocktail-Häppchen zu kreieren. Das 10 g-Format wird, einmal gefüllt, zu einem Zwei-Bissen-Häppchen – perfekt für Buffets, Cocktails oder Seminarpausen.

Dank der runden Form und der ausgeprägten Ränder einfach zu handhaben, halten Mini-Polentas die Füllung perfekt für eine saubere und ansprechende Präsentation. Eine praktische und vielseitige Basis, die sich saisonal und nach Inspiration beliebig variieren lässt und zudem schnell und einfach zuzubereiten ist.

Technische & Logistische Angaben

Produktcode: 007916
Mindesthaltbarkeitsdauer: 547 Tage
Haltbarkeitsdauer für den Verkauf: 180 Tage
Haltbarkeit nach dem Auftauen: 2 Tage bei 0 bis 4 °C
Sortiment(e):
Verpackungseinheit: 180 Teile
Abmessungen des Kartons: 295 x 195 x 122mm
Verpackung auf Paletten: 224 Verpackungseinheiten

Hergestellt in Frankreich

Zubereitungshinweise

2 Stunden bei +4°C auftauen lassen oder 4 Minuten bei 145°C im herkömmlichen Ofen erwärmen, bevor Sie sie füllen.

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