Kartoffelwaffel
Erfahren Sie mehr über die herzhafte Waffel von Traiteur de Paris. Es handelt sich dabei um eine Kartoffelwaffel, die sich perfekt als Beilage zu Fleisch oder Fisch in einem Restaurant eignet. Die herzhafte Waffel ist zudem für Betriebe geeignet, die Fast Food, Snacks oder Speisen zum Mitnehmen anbieten.
Ein Frozen Food Service-Produkt, das für Sie entwickelt und hergestellt wurde.
Kartoffelwaffel
Die Kartoffelwaffel von Traiteur de Paris ist ein originelles, im Ofen gebackenes Produkt (nicht frittiert). Außen ist es knusprig und fluffig, während der Kern aus Kartoffelpüree auf der Zunge zergeht. Die herzhafte Waffel ist eine Beilage in Form einer Einzelportion, mit der sich die Portionskosten leicht einschätzen lassen und die Lebensmittelverschwendung erheblich verringert werden kann.
- ORIGINELL : Außen knusprig und fluffig mit einem Kern aus Kartoffelpüree, der auf der Zunge zergeht.
- LECKER UND AUSGEWOGEN : Dank der Zubereitung im Ofen ohne Fettzugabe.
- WENIGE, ABER AUSGEWÄHLTE ZUTATEN : 40 % Kartoffeln, eine kurze Zutatenliste und eine ausgewogene Würzmischung (Schnittlauch, Salz und Pfeffer).
- PRAKTISCH UND VIELSEITIG : Die flache Form ist besonders vielseitig und bietet zahlreiche Variationsmöglichkeiten: als Beilage (traditionelle Gastronomie oder Schnellgastronomie), für einen Brunch oder für ein herzhaftes Cocktail-Buffet. Auch für Vegetarier geeignet.
(Serviervorschlag)
Wie wird eine Kartoffelwaffel zubereitet?
Bei der von unseren Chefköchen kreierten Kartoffelwaffel handelt es sich um eine herzhafte Waffel aus über 40 % Kartoffeln, die von unserem Partner in der Bretagne angebaut werden. Die Liste der weiteren, allesamt hochwertigen Zutaten ist kurz und die herzhafte Waffel wird mit Pfeffer, Salz und Schnittlauch ausgewogen gewürzt. Auch die Zubereitung der herzhaften Waffel ist ganz leicht: Sie wird einfach im Ofen gebacken.
Die herzhafte Waffel oder Kartoffelwaffel ist dank ihrer flachen Seite praktisch und besonders vielseitig: Sie eignet sich als Beilage für die traditionelle Gastronomie oder zu einem Sandwich, für einen Brunch oder ein herzhaftes Catering-Buffet.
Technische & Logistische Angaben
Hergestellt in Frankreich
Zubereitungshinweise
Neue Produkte erhältlich in Foodservice und Cash & Carry
(Serviervorschlag)
